Tiramisu....

Huh... lama dah tak buat Tiramisu.... teringinnyaaa..... It's been ages.... argghhh craving for Tiramisu...

So here it is.... I have to google for the recipe coz I couldn't find mine... mana resipi saya ni... dah misplaced... xpe, kita cari yang lain..banyak lagi resipi yang best2 kat internet ni kan.... kali ni saya nak cuba buat Tiramusi guna Mascarpone Cheese...sbbnya original resipi dari Italy memang menggunakan Mascarpone Cheese ni... cuma kebanyakan kita di sini menggunakan Cream Cheese kerana harga Mascarpone Cheese adalah tersangatlah mahal... tapi untuk makan sendiri, apalah salahnya kan... kalau nak jual memanglah nak kena charge tinggi sapa nak beli...

Buatnya pun dah petang, so tengahmalam lah baru boleh nak makan... haaaa ni tak sabar-sabar nak makan... tengah malam dok bukak peti ais cari Tiramisu... alangkah nikmatnya.... Alhamdulillah.... Oh rupanya Tiramisu ni memang tersangatlah lembutnya dan creamy dan...nyummm macam makn aiskrim... Penggunaan Mascarpone Cheese memang mengubah rasa menjadikannya begitu.. tak tau nak kata...sedap sangat....

Serbuk koko atas tu ialah serbuk koko yang sedap dan terpilih jenama Le Bourne baru beli daripada Chef Amer petang tu...

Resipi Tiramisu ni saya ambil di blog ini. Terima kasih kerana berkongsi....