Thursday, April 9, 2015

Baymax Big Hero 6

Chocolate Moist Cake dan Charactor Big Hero menjadi pilihan Mizan urk birthdaynya yg ke 6 kali ini.



To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Sunday, April 5, 2015

Kek Express Choc Moist Cake

Kek ni sangatlah express. Slps blk dr sklh... Pegi mkn2 tghari kt restoran... At this time it was 2pm... my friend called mintak buatkn kek utk SIL dia. Nk srh deliver ke Putra Heights dlm pkl 6pm. Amboiiiiii express sgt nih. Tp my friend x kisah kek apa pun dan deco mcmana pun... So yg plg sng adalah kek coklat moist. I buatlah seadanya...
Alhamdulillah... Tp deliver terlewatlah sikit... Dkt pkl 7 smpi rmh dia... Masalah lmbt sbb nk sejukkn kek... Tp everything turns right. Alhamdulillah. On the back dptlah sy menyaksikn langit ciptaan Allah yg sgt hebat dan cantik sgt. Subhanallah...


To order, pls place the order at least 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Minnie Mouse cake

Kek 2 tingkat bertemakan Minnie Mouse utk si kecil Sohanaa di harijadinya yg pertama.
Kek berbentuk kereta tu adalah kek Red Velvet dan kek bawah adalah kek Chocolate Moist.
Patung Minnie Mouse tu saya beli kat butik Anakku. Istimewanya patung tu sebenarnya adalah sebuah pen. Lepas kek habis dh blh guna pen tu... Hihihi. Best kan... Cantik pen tu...


To order, pls place the order at least 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN
Deliciously Home-baked Delights 
ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com 
Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan.
Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Saturday, April 4, 2015

44

Alhamdulillah... Syukur kepada Allah swt. Hari ni 4/4/2015 sy melangkah ke usia 44 tahun. Moga meningkatnya usia ini akan mendekatkan lg diri ini dgn Allah swt. InsyaAllah.
Pagi td srpn kt satu restoran tu... Setelah order mknan...dia(waiter) bg nombor. Cuba tgk nombor berapa tu...? Pandai plk waiter tu pilih nombor. Hari ini 4 hb 4 pada umur 44 thn...☺
Terima kasih kpd yg sudi wish sy birthday dan mndoakn yg baik2 di fb dan whatsapp. Moga murahlah rezeki anda semua ������.
Pagi ni juga menghadiri sesi bual-bicara PT3 di sklh anak. Berjumpa dgn kwn2 yg mempunyai anak 1 sklh juga. Dan surprise!!! Mrk membuat kejutan kt sy. Saya dpt New York Cheese cake drp kwn2 sy ni. Terharunya... Terima kasih sahabat ������. Dpt jgk merasa kek air tgn org lain ��. Sedap!

Friday, April 3, 2015

Slugterra theme cake

Chocolate Moist cake masih mnjadi pilihan majlis harijadi budak2. Kali ni tema kartun Slugterra. Cari patung dah siap tak ada... So kenalah buat sendiri menggunakan fondant.

Alhamdulillah... Menjadi juga fondant Slugterra ni...

To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Friday, March 20, 2015

Kek Kahwin 2 tingkat tema pink dan cream

Kek coklat lembap untuk kedua-dua kek menjadi pilihan pengantin, Norain.


 


 

To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Tuesday, March 10, 2015

Nasi Semalam

Kalau ada lebihan nasi semalam, jangan dibuang jika masih elok. Sayang kan... ada berbagai cara nak manfaatkan nasi semalam ni selain dipanaskan untuk makan semula...

Nasi goreng

Nasi Lemak Express. Terima kasih Kak Pau utk idea yg bernas ini.

Nasi semalam
Santan pekat (sy guna santan kotak je)
Sambal tumis semalam...
Telur rebus (rebus harini.... skjp je)
Timun dan tomato (potong harini jgk)


Nasi semalam digaul rata dgn santan pekat memikat... jgn santan cair nnt nasi jd lembik. Brp byk santan bergantung brp byk nasi. Agak2 jelah. Masukkn hirisan halia, garam sikit dan sehelai dua daun pandan utk aroma yg mempesona. Masukkn dlm rice cooker. Tekan On. Tunggulah dia masak.... Dah siaplah tu...


Apam Nasi

2 cwn nasi sejuk
2 cwn tepung gandum...
2 cwn tepung beras
1 cwn gula perang
3/4 cwn gula pasir
2.5 cwn air
1/2 pkt yis mauripan

~ Nasi diblend bersama air hingga sebati.
~ Masukkan gula dan blend lagi hingga sebati.
~ Campurkan ke dalam mangkuk berisi kedua2 tepung dan digaul sebati.
~ Masukkan yis dan kacau hingga rata.
~ Perap adunan lbh krg 2 jam
~ Warnakan ikut suka dan kukus hingga masak. Air kukusan kena menggelegak dulu ye....and loyang sapukn dgn minyak supaya apam sng keluar
~ Dah....silalah mkn bersama kelapa.
resepi from Tukaz


Jemput-jemput Nasi
Nasi semalam diblend bersama air secukupnya. Campurkan dengan tepung gandum, bawang, ikan bilis, daun sup, carrot, garam, telur (optional). Gaul bersama macam buat jemput-jemput seperti biasa...then goreng hingga garing. Tak perlu tambah air ye sebab nasi dah diblend dgn air tadi.

Bubur Nasi

Nasi semalam di masak bersama air di dalam periuk.. Masukkan sekali halia, bawang putih, ikan bilis atau ayam, kentang, carrot. Masak hingga nasi menjadi bubur. Perasakan dengan garam dan pepper. Dimakan dengan ikan bilis goring dan kicap cili api... kalau nk pedaslah...

 

Thursday, March 5, 2015

It's March!

Red Velvet sheet cake



Thank you mom


Mini cakes with different designs and different flavours.

  


 Thank you Jaja...

Fruit tart and Cream Puff  

Thank you Julie

Choc Cupcakes
Thank you Sara

Triple Choc Caramel Brownies
 Strawberry Cupcakes
Thank you Cheryl

Black Forest Cheesecake
Choc Chez Brownies
 Red Velvet cake



To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Monday, March 2, 2015

Roti Sarang Lebah

Roti Bun dengan Butterscotch Sos. Tulah... resepi asal adalah roti mini sarang lebah tapi sebab saya tak buat bak sarang lebah...saya buat besar2 bak bun... so saya panggil roti bun, tapi tetap mengambil inspirasi dan resepi drp pemilik asalnya, roti mini sarang lebah from Ms. Lydia Honey.
Malas nak taip. Hihihihi...





Sunday, March 1, 2015

Kek Kelapa Hujan Panas


Hujan panas tu saje2 je saya bagi nama sebab warna-warni macam nasi hujan panas kan... Kek ni simple je sebenarnya. Kek butter je tapi ditambah kelapa kering dan kelapa kering tu diwarnakan jadi nampak cantik dan meriah.


RESEPI: KEK KELAPA KERING
SUMBER: MY HOME COOKING
OLEH: SWEET RED CHERRY
 
BAHAN:
250 g mentega
230 g tepung kek  }ayak
1 sk baking powder }bersama
200 g gula kastor
50 g kelapa kering - warnakan merah, kuning dan hijau
50 g susu segar/cair
4 biji telur
1 sk esen vanilla


Bahagi kelapa kering 3 bahagian dan masukkan dalam plastik baru titiskan pewarna di setiap plastik..lebih senang buat macam ni..tangan pun tidak la kotor kan..hehe..
 
 
CARANYA:
  1. Pukul mentega dan gula hingga gebu dan kembang.
  2. Masukkan telur satu persatu sambil pukul.
  3. Masukkan esen vanilla dan pukul lagi.
  4. Masuk tepung selang seli dengan susu sebanyak 4x (tepung, susu, tepung, susu, tepung, susu, tepung).
  5. Tuang adunan dalam loyang yang digris dengan mentega.
  6. Bakar dalam oven suhu 175 darjah celcius selama 1 jam atau hingga masak.
  7. Biar betul-betul sejuk baru keluarkan dari loyang.



To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.

Thursday, February 26, 2015

Kuih Kemboja Sedap


Kuih kemboja ni sangat sedap. Seronok bila menjadi. Alhamdulillah anak-anak dan suami menyukainya.


Kuih Bakar Kemboja

Bahan bahan:
2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan santan 
1 cawan jus pandan 
1 cawan gula - saya guna 3/4 cawan
2 sudu besar butter - cairkan
3 biji telur 
1/2 sudu kecil garam
Pewarna hijau
Sedikit bijan - untuk ditabur

Cara-cara:
Campurkan semua bahan dan blend sampai sebati dan tepung tidak berbintil. 
Panaskan acuan kuih terlebih dahulu di atas api dapur. Kalau mahu elakkan dari adunan melekat pada loyang, penuhkan loyang dengan minyak masak. Lepas tu panaskan sehingga keluar asap (betul betul panas). Kemudian tuang (keluarkan) minyak tu dari acuan. Kecilkan api sekecil kecilnya. 

Lenser minyak atau butter pada acuan dan tuang adunan ke dalamnya. Kemudian taburkan bijan di atasnya.

Masak sebentar di atas dapur gas selama 5-10 minit dengan api yang sangat kecil bertujuan untuk dapatkan kulit yang agak garing. Kemudian sambung bakar kuih di dalam oven suhu 180C selama 30 - 40 minit hingga permukaan kuih nampak keperang-perangan.

Bila dah sejuk, bolehlah dipotong mengikut bentuk acuan. Untuk adunan di atas, menghasilkan 4 biji Kuih Bakar Kemboja yang bila dipotong, dapat 32 keping.


To order, pls place the order 5 days in advance to: ISAURA KITCHEN Deliciously Home-baked Delights ZURA: H/P:019-393 4471 (SMS/Whatsapp only) Email : isaura.kitchen@yahoo.com Self pick-up : Bandar Bukit Tinggi 41200 Klang Selangor Darul Ehsan. Delivery services available upon request and shall be charged accordingly.